AlphaMOS
MSCi sælger - Alphs M.O.S. - Elektronisk tunge (ASTREE)

Elektronisk tunge (ASTREE)

Er et tilsvarende smagsmodul, som ved hjælp af 7 væskesensorer giver en potentiometrisk udlæsning fra disse. Dette modul giver mulighed for at kvantificere klassiske begreber som sød, sur, salt, umami, men desuden også sensoriske begreber som: metallisk, stikkende, smagsforstærker osv. Systemet fås med to standard sæt af detektorer: til fødevarer samt til farmaceutisk brug.

Databehandling

Igen er den stærkeste del af systemet måske AlphaSoft softwaren som muliggør en kvantitativ og statistisk vurdering af måleresultatet med statistisk databehandling og chemometrisk analyse, og vil på sigt reducere nødvendigheden af et sensorisk panel.

Anvendelser.

ASTREE anvendes typisk som supplement for analyser og smagsvurderinger, oftest baseret på brug af sensorikpaneler.

Læs mere om systemet her, eller skriv til Jens Glastrup.

Visual analyzer (IRIS)

Visual analyzer (IRIS) Hvad kan den? IRIS er en kombination af et digitalt kamera med et billedbehandlingsprogram, der er udviklet med særligt henblik på at

Læs mere »

Du er velkommen til at sende os en besked via kontaktformularen, og vi vil svare tilbage hurtigst muligt.

Kontakt os gerne på ordrer@msconsult.dk

Eller ring til vores hovednummer

 +45 44 53 93 66

Kontaktformular